Les imprimantes culinaires ont plus que jamais la côte ces derniers temps et devant la pléthore de machines s’apprêtant à débarquer chez vous, le choix risque d’être ardu. Histoire d’en rajouter une couche, une nouvelle machine va bientôt venir titiller la curiosité des fins gourmets. Son nom ? La Bocusini !
Les amateurs de cuisine n’auront pas manqué de noter la petite référence au très fameux chef Paul Bocuse et à l’image du personnage, les concepteurs ont décidé de mettre les petits plats dans les grands. En effet, la Bocusini pourra se targuer de posséder toute une batterie de consommables, près d’une trentaine pour être précis. Chaque cartouche possédera une capacité de 60 ml et vous pourrez ainsi vous amuser à préparer de nombreuses variations de plats, allant des légumes à la viande en passant par les produits laitiers. Les cartouches seront quant à elles en vente sur le site même de la marque
La Bocusini donnera ainsi la possibilité aux chefs, mais également aux cuistots du dimanche, d’agrémenter leurs plats de petites fantaisies faciles à imprimer. Selon les têtes pensantes derrière le projet, leur plate-forme en ligne permettra aux utilisateurs d’être guidés au travers de différentes recettes et préparations, sans compter que des designs d’impression seront déjà à disposition afin de permettre aux novices d’imprimer facilement.
Parmi les particularités de l’imprimante elle-même, on notera que la température de l’extrudeur grimpera jusqu’à 70 degrés et qu’il vous sera possible de la contrôler à distance via votre tablette ou Smartphone.
La Bocusini est actuellement en cours de financement sur Kickstarter et si jamais celle-ci voit le jout, deux modèles setont ainsi proposé : la Junior imprimant des objets de 100 x 100 x 130 mm et la version pro qui elle montera à 150 x 150 x 150 mm.
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