avr 14

Miam Factory : l’impression au cacao pour les gourmands

miam2

 

Si vous nous lisez depuis longtemps, vous savez que le chocolat et l’impression font bon ménage depuis quelques années déjà. La donne n’est pas sur le point de changer, l’impression étant bien partie pour régaler les gourmands.

Ainsi, les imprimantes 3D de Miam Factory, en Belgique, vont vous ravir les papilles. Ces appareils peuvent créer des objets 3D en chocolat, en passant par une impression par couches successives. Il faut cependant se montrer très patient mais les possibilités de création sont assez larges.

Selon Reuters, Miam est une extension du Smart Gastronomy Lab de l’Université de Liège, qui se spécialise dans la recherche de nouveaux aliments et boissons. L’entreprise utilise quatre imprimantes 3D et peut graver des chocolats et des macarons avec des messages et des logos, en plus d’imprimer tout et n’importe quoi en chocolat.

En parlant de chocolat, les imprimantes 3D travaillent avec du chocolat noir, qui est le choix le plus populaire, mais des créations faites de chocolat au lait et au chocolat blanc sont également disponibles.

miam1

Parmi ses faits d’armes, Miam a créé des bouteilles de chocolat pour la brasserie Bertinchamps, qui voulait des prix originaux pour les gagnants d’une chasse à l’œuf de Pâques. Les bouteilles ont été imprimées en moins de trois heures, le tout en utilisant 24,6 mètres de chocolat.

Lancée en octobre dernier, Miam Factory approvisionne aussi bien les hôtels que les particuliers, avec une pléthore de choix de chocolat. Si vous souhaitez faire plaisir à un proche aimant les sucreries, vous savez ce qu’il vous reste à faire !

juin 06

Impression 3D : Lenovo s’apprête à lancer sa gamme d’imprimantes

lenovo-enters-3d-printing-arena-by-announcing-chocolate-printer-5

Si l’impression 3D n’a cessé de susciter des vocations depuis quelques années, il se trouve que les petites boites ont jusque-là damné le pion aux géants de l’impression, ces derniers semblant réticents à se lancer dans le monde du relief. Néanmoins, quelques mastodontes tendent de plus en plus vers les imprimantes 3D, à l’image de Lenovo qui s’apprête à son tour à entrer dans l’arène.

Cette firme chinoise qui monte et qui monte a ainsi décidé de créer une branche spécialisée dans ce nouveau type d’impression, et elle n’a pas attendu pour présenter ses futurs projets lors d’une conférence s’étant tenue à Beijing le 28 mai dernier.

Les plus gourmands devraient se lécher les babines car la firme compte ainsi lancer une imprimante se spécialisant dans le chocolat. Même si ce n’est pas la première fois qu’une imprimante lorgne du côté des amateurs de cacao, ce sera en tout cas la première fois qu’une grande compagnie passe par la case cuisine pour lancer une imprimante 3D.

Ce ne sont pas moins de quatre imprimantes qui ont été montrées lors de la conférence, cette gamme baptisée ShenQi comptant l’imprimante culinaire amis aussi la Vinci Junior 1.0, la Vinci 1.0 AiO ainsi que ShenQi Nobel 1.0.  Les prix varieront bien entendu dépendant des modèles, la fourchette de prix s’étalant de 405 à 3,628 euros. De quoi en somme contenter toutes les bourses.

lenovo-enters-3d-printing-arena-by-announcing-chocolate-printer-3

Aucune date de sorte n’a pour le moment été annoncée, mais il est certain que l’arrivée d’un nouveau géant dans le monde de la 3D risque de faire sensation. En attendant l’éventuelle riposte des Brother, Epson et autre Lexmark !

juil 02

L’impression 3D fait honneur au chocolat

Si vous êtes un fondu de chocolat, vous n’êtes pas sans savoir que la compagnie Choc Edge avait lancé il y a plusieurs mois de cela une imprimante 3D spécialement conçu pour imprimer votre met favori. Comme si ce n’était pas suffisant, une nouvelle mouture de leur imprimante, encore plus performante cette fois, est en train de pointer le bout de son nez.

Amateurs de PLA, passez votre chemin, cette imprimante sera surtout destinée aux plus gourmands d’entre vous.  La Choc Creator V2 se veut ainsi comme une version remaniée de sa grande sœur, avec quelques améliorations pas piquées des hannetons.

Tout d’abord son design s’est vu grandement amélioré. Avec ses belles lignes épurées et son noir profond, cette imprimante évoquera au premier abord une des nombreuses machines à café s’entassant dans nos cuisines. La Choc Creator V2 posséde également une seringue plus large et un élément chauffant particulier conçu pour garder le chocolat à bonne température pour une impression optimale. Seul petit bémol, si l’imprimante permet d’imprimer de plus gros objets, il faudra se montrer un peu plus patient cette fois.

Dévoilée pour la première fois la semaine dernière lors d’une conférence sur l’impression 3D s’étant déroulée en Chine, la Choc Creator V2 est déjà en prévente en Afrique, en Asie ainsi qu’en Europe! Vous voulez à votre tour imprimer des objets en chocolat toute la journée? Nous vous conseillons alors de commencer à mettre vos sous de côté car le prix de lancement est annoncé aux alentours de 4800 euros. Le prix à payer en somme pour pouvoir assouvir sa gourmandise!

mar 27

Chocabyte : l’imprimante pour les fondus de chocolat

 

Vous aimez les imprimantes 3D? Vous aimez le chocolat? Cela tombe bien, nous avons quelque chose ici qui devrait vous plaire! Les plus gourmands d’entre vous ne sont pas sans savoir que l’impression en relief fait depuis longtemps bon ménage avec les aliments et la Chocabyte vient nous rappeler que cette idylle hors norme n’est pas loin de s’arrêter!

On vous aurait sans doute rigolé au visage il y a quelques années de cela si vous aviez évoqué le fait d’utiliser une imprimante pour faire du chocolat. Avec la Chocabyte ce sera non seulement possible mais vous pourrez également le faire à petit prix! Cette nouvelle forme d’impression qu’est l’impression 3D reste à bien des égards une technologie peu accessible du fait de son prix parfois exorbitant mais cette imprimante pour accros au cacao vient bouleverser la donne  en proposant un prix de vente de 70 euros! Rien de plus!

Avec un tarif pareil, il faut cependant pas s’attendre à un foudre de guerre mais l’essentiel est là. Il vous sera ainsi possible d’imprimer divers objets en vous servant des modèles qui seront présents sur la banque de données de la marque. Vous laisserez ensuite le logiciel de la machine faire le reste et vous pourrez donner vie à vos créations chocolatières! Qui dit imprimante dit cartouches et il vous faudra également des cartouches remplies de chocolat pour parfaire vos opérations (leur cout devrait avoisiner les dix dollars seulement pour quatre cartouches).

choc

Vous avez envie de vous régaler avec votre imprimante? Nous vous conseillons de faire vite car seuls 500 exemplaires sont pour le moment en vente mais qu’on se rassure, les mois qui suivent devraient voir apparaitre d’autres exemplaires afin de satisfaire tout les gourmands de la planète!