Encre alimentaire, imprimez vos péchés mignons!

Comme le dit si bien un adage fort connu, on n’arrête pas le progrès. Le domaine de l’impression n’y échappe pas et les plus gourmands d’entre vous ont peut être entendu parler de l’encre comestible. Si si vous avez bien lu, de l’encre qui finira dans votre estomac et non sur un quelconque document administratif!

encre alimentaire

De quoi est fait cette fameuse encre d’ailleurs? Même si elle est aussi comestible, l’encre de seiche n’a pas sa place dans la conception de ce produit miracle. On est plus proche en effet du produit à base d’eau et de colorant alimentaire,  le tout respectant bien évidemment toutes les normes sanitaires. Alors qu’imprimer une photo de soi sur son gâteau d’anniversaire est devenu très courant (de là à ce qu’on vous traite de tronche de cake…) , les grandes marques telles que HP ou Canon on su profiter sur cette nouvelle tendance en proposant des kits complets comprenant cartouches d’encre ,  feuilles de papier comestibles ( à base de fécule de pomme de terre en général)  et de nettoyant alimentaire pour votre imprimante.

Si l’envie vous prenez ainsi de faire de votre gâteau une œuvre à part, vous savez donc ce qui vous reste à faire!  Une chose qu’il faut retenir cependant, c’est qu’il ne faut bien entendu pas mélanger impression normale et impression culinaire sur votre imprimante, l’encre conventionnelle étant très toxique. Il ne s’agit pas pour vous de vous rendre malade!  Vous pouvez par exemple utiliser une ancienne imprimante que vous avez préalablement nettoyé , en enlevant la tête d’impression pour la remplacer par une autre plus adéquate ou vous pouvez sinon investir dans un kit complet avec une nouvelle imprimante qui fera office de coin pâtisserie!

 

A vous désormais d’allier haute technologie, créativité et gourmandise en  faisant de votre imprimante un ustensile qui côtoiera bientôt votre four ou  votre robot mixeur!


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